Магазин разливных напитков в городе Екатеринбург

42требует проверкинаселение 1,5 млннужна лицензия

Это прогноз, а не обещание. Расчёт построен на поисковом спросе, среднем чеке отрасли и числе конкурентов. Реальный результат зависит от места, команды и цены аренды в конкретной точке. По статистике заметная доля новых точек закрывается в первые три года — считайте пессимистичный сценарий рабочим, а не крайним.

Выручка в месяц

1,1 млн ₽

662 тыс. ₽ … 1,8 млн ₽

Прибыль в месяц

97 тыс. ₽

после налогов, на 12-й месяц

Стартовые вложения

1,4 млн ₽

Окупаемость

29 месяцев

лучший случай 9 месяцев, худший дольше 5 лет

Выход в плюс

5-й месяц

первый прибыльный месяц

Денежный поток нарастающим итогом

базовый сценарий, 5 лет; переход через ноль — момент, когда вложения вернулись

месяц 1 · минус 1,4 млн ₽месяц 12 · -1,2 млн ₽месяц 60 · 3,0 млн ₽

Первый год по месяцам

Мес.	Клиентов	Выручка	Расходы	Прибыль
1	265	243 тыс.	471 тыс.	-228 тыс.
2	423	388 тыс.	561 тыс.	-172 тыс.
3	597	548 тыс.	660 тыс.	-112 тыс.
4	805	739 тыс.	778 тыс.	-39 тыс.
5	1 062	975 тыс.	932 тыс.	43 тыс.
6	1 273	1,2 млн	1,1 млн	105 тыс.
7	1 416	1,3 млн	1,2 млн	148 тыс.
8	1 421	1,3 млн	1,2 млн	149 тыс.
9	1 243	1,1 млн	1,0 млн	97 тыс.
10	1 066	979 тыс.	935 тыс.	44 тыс.
11	1 006	924 тыс.	897 тыс.	26 тыс.
12	1 243	1,1 млн	1,0 млн	97 тыс.
Итого		11 млн		158 тыс.

Откуда взялись цифры

полный ход расчёта — можно проверить каждый шаг

Спрос по стране: 226 725 показов/мес по профильным запросам.
Доля города (оценка по населению и доходам): 2 422 показов/мес.
Из показов в обращения — коэффициент 0.07 для этой отрасли; из обращений в клиентов — 0.45.
Из поиска приходит 18% клиентов, остальные — мимо проходящие, карты и сарафан. Поэтому весь рынок больше, чем видно в поиске.
Рынок делится на 51 конкурентов и вас: 1 287 клиентов на игрока.
Новая точка выходит на 92% от средней доли рынка: у неё пока нет отзывов и постоянных клиентов. Итого 1 184 клиентов на выходе на мощность.
Физический потолок точки — 2 375 клиентов/мес. Ограничивает спрос: мощности хватает с запасом.
Средний чек с поправкой на доходы города: 918 ₽.
Постоянные расходы: 320 тыс. ₽/мес. В них аренда 50 м² — 80 тыс. ₽, фонд оплаты труда — 182 тыс. ₽ (3 на окладе из 3).
Переменные затраты — 62% выручки (себестоимость товара).
Налоги — по УСН, берётся меньшее из 6% с оборота и 15% с прибыли.
Поисковый сигнал: неинформативен, оценка по населению.
Выход на мощность растянут на 9 месяцев: в первый месяц 28% от плановой загрузки.

Оценки по составляющим

Спрос45

Свободность рынка66

Экономика20

Устойчивость39

На что обратить внимание

Разрешения: Лицензия на розничную продажу пива не требуется, но обязательны ЕГАИС и соблюдение ограничений по времени и расстоянию до соцобъектов

Риски: Региональные власти регулярно ужесточают правила продажи алкоголя, вплоть до запрета точек в жилых домах.

Выживаемость: около 41% таких точек доживает до трёх лет.

Господдержка

—

Чего этот расчёт не знает

Конкретного помещения: проходимость на разных сторонах одной улицы отличается в разы.

Качества исполнения: две одинаковые точки с разными управляющими дают разный результат.

Локальных обстоятельств: стройка рядом, закрытие конкурента, новый жилой комплекс.

Поэтому расчёт — это фильтр для отсева заведомо плохих вариантов и повод посмотреть вживую, а не основание для решения.